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??????? 日式料理精神 ???????



心：是專注，是無微不至的關懷。

意：料理人對廚藝的修養，以及每一道創作料理的微醺感動。

氣：一氣呵成的極緻淬煉手法，味覺與視覺巧妙結合，更是身體與心靈溫暖嶄新的誔生。





? 季節時蔬沙拉



? 漁夫盛合刺身

嚴選每首選日新鮮漁獲，主廚展現精湛的刀法，取自生魚的精華部位俐落切下，入口即化的軟嫩，自然甘美，令人驚嘆！





? 竹筴魚一夜干

肉質細膩，恰到好處的火候烘烤，外皮微酥魚肉軟嫩，只需用少許胡椒粉跟檸檬提味，帶出魚肉最天然的甘甜。



? 蟹膏飽滿大閘蟹(2隻)

嚴選新鮮大閘蟹，肥美飽滿，那令人驚呼的蟹膏引人垂涎，以原有鮮味為底，無須多加調味，讓你感受最純粹的海味，堪稱饕客心中的夢幻逸品！







? 酥炸腰內豬排

炸至金黃的豬排，卡滋卡滋的酥脆麵衣裡頭裹著鮮嫩多汁的腰內肉，沾附特製醬汁搭配高麗菜絲，別具風味。





活動產品? 秋田風卷壽司



? 十盛魚首味噌鍋

滿滿一鍋超澎湃！精選新鮮魚頭及爽脆時蔬加入湯頭中熬煮，味噌風味鹹香迷人，溫潤順滑，豐富的口感層次帶來無限滿足。





? 水果/甜點

新鮮水果切片，甜而不膩的特製甜點，爽口宜人，為這一餐來個完美作結吧！



【三次魚屋《河南店》】

延續典雅的日式風格，清爽簡約，就像店理的料理一樣，真材實料，不譁眾取寵，而是用最適宜食材的方式一一呈現，帶出食材原本的風味，因為新鮮，所以當然美味！









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商品訊息特點

只要1,302元(雙人價)即可享有【三次魚屋《河南店》】原價1,628元秋季大閘蟹雙人饗宴：季節時蔬沙拉+漁夫盛合刺身+竹筴魚一夜干+蟹膏飽滿大閘蟹2隻+酥炸腰內豬排+秋田風卷壽司+十盛魚首味噌鍋+水果、甜點兩份。

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

（中央社記者江俊亮嘉義市28日電）國定古蹟嘉義城隍廟門神，是由已故彩繪藝師陳玉峰於民國38年所繪，由於出現劣化現象，經城隍廟斥資修復，今天進行回置作業。

城隍廟董事長葉源助表示，陳玉峰是國家藝師陳壽彝的父親，一生所繪的門神並不多，嘉義城隍廟就保存其中3對，全部是陳玉峰於民國38年所繪。

葉源助指出，陳玉峰所繪的門神，已應用西方寫實主義手法，包括肌肉質感、光線、色彩深淺明暗等，視覺效果更接近寫真，在當時的民俗廟畫界可謂為貼近時代美學的創舉。

但是，陳玉峰彩繪的門神歷經一甲子餘的歲月摧殘，以及人為活動的影響，已出現煙害、罩漆黃化、起甲、細裂紋、粉化及彩繪層缺失等劣化現象，導致圖像灰暗不明。

為了保存大師遺作，城隍廟於民國102年1月自籌新台幣10萬元經費，委託彩繪修復師李志上進行檢查，透過彩繪技法與材料分析、劣化狀況調查與記錄、紫（紅）外線檢視與攝影等，確認門神所有劣化現象。

嘉義城隍廟於同年11月，再自籌修復經費180萬元，委託李志上為城隍廟三川殿的3對門神進行修復，修復項目包括清潔黃化罩漆、彩繪層加固、填補、保護漆塗佈等。

經由李志上費時3年的謹慎處理，今天為門神進行回置作業，並效法國際文物保存概念，與修復師簽訂門神定期保養合約，期望門神彩繪未來可由專業修復師繼續維持健康狀態。

城隍廟指出，負責這次門神彩繪修復的李志上，曾在德國巴伐利亞邦立皇家宮殿管理局修復中心實習，自2005年起投入古蹟彩繪調查與修護工作，曾參與鹿港龍山寺、霧峰林宅等國定古蹟修復作業。1051228

（中央社記者謝佳珍台北8日電）考選部今天表示，105年特種考試地方政府公務人員考試10日至12日舉行，總計6萬1147人報考，合計需用名額2127人，預估錄取率3.48%。

考選部說，地方特考五等考試分2梯次舉行，一般行政類科於10日舉行；五等考試一般行政以外的12類科則於11日舉行。

考選部表示，考試入場證已於11月25日以郵簡方式寄發，應考人應詳閱相關應試資訊與入場證所載明注意事項及試場規則規定，以維護自身權益。若有遺失或尚未收到入場證者，洽考選部特種考試司第四科聯繫補發。1051208

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