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一碗碗樸實卻深富韻味的簡單料理

喚醒潛藏記憶與味蕾的古早味






古早麵

埋藏記憶中的古早回憶,在Q彈麵條與清脆時蔬、特製肉燥的催化下,從味覺喚醒品嚐時的幸福感受。





擔仔麵

外觀樸實的擔仔麵,渾厚香氣在均勻攪拌肉醬和香菜時立即撲鼻而來,濃郁不膩口的獨家口味,搭配爽脆豆芽一起咀嚼,多層次口感令人回味無窮。





米苔目

微透光澤的米苔目,彈性十足富嚼勁,醇郁澱粉香結合肉燥、柴魚等料,打造出絕無僅有的獨家風味,讓你一口接一口,吃得抹涮嘴!





肉燥米粉

質地細緻的米粉,不需過多裝飾調味,以最簡單肉醬加上青蔥,輕鬆帶出深富餘韻的細膩好味。





乾拌意麵

紮實意麵饒富咬勁、Q彈不易爛,細細麵身易於吸附醬汁,勁道十足讓人百吃不膩!

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菜頭湯

清燉菜頭湯味道清爽香甜,和麵食一起食用更是十分爽口。



蔬菜湯

講求養生、喜歡自然不多加調味的人,特選當令青蔬煮成的蔬菜湯最適合享用。



豬心湯

略帶脆度的豬心,細膩切成片狀後細火烹煮,入口細細體會箇中韌性,令人吃過便難以忘懷。



肝連湯

半筋半肉、硬Q有咬勁的肝連湯,白嫩外皮打造滑溜滋味,深受大眾喜愛!



餛飩湯

手工備料、包製的餛飩,用料實在打造飽口美味,老闆豪邁用料的餛飩與清湯共同品嚐,一吃就上癮!



時令青菜



小菜

豆干、海帶、素雞、菜頭、滷豬皮、甜不辣、百頁豆腐,7種風味小菜,讓你用餐更盡興!



大魚大肉的生活已經吃膩了不稀奇,現在誠摯推薦【喫麵殿】,老闆嚴選食材、細心備料製作,用一碗碗樸實美味征服過往食客的心!



【喫麵殿】

位於新北市蘆洲區的【喫麵殿】,店面裝潢典雅溫暖,簡樸設計出優質動線,讓每位前來的嘉賓,能在輕鬆愜意的環境中開心用餐。







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下面不能不逛附上一則新聞讓大家了解時事

「二○一七台灣燈會」將於明(一○六)年元宵節當日,二月十一日晚間七時,在雲林高鐵站前虎尾主燈區點亮,延續至二月十九日晚間十時結束,觀光局昨(二十八)日上午,首度對外揭曉主燈及小提燈造型,主燈仍由中華電信贊助,由中研院院士曾永義命名為「鳳凰來儀」,每年受小朋友喜歡的小提燈則命名為「幸福奇雞」,設計家利用變形金剛概念,可摺成雞,又可收成蛋的創作,造型十分吸睛,外型非常卡娃伊。

觀光局副局長張錫聰表示,元宵節慶元宵是台灣最重要活動之一,政府也將元宵節定為觀光節,政府從二十七年前就結合地方政府以生肖做為主燈的主題,近年同時規劃美麗的燈區、踩線遊行及多場活動表演,也逐漸成為台灣觀光品牌的象徵,更被外國譽為「沒有遊樂設施的迪士尼樂園」。

此次主燈總高度達二十三公尺,因明年歲次屬雞,故將「鳳凰來儀」定為主燈名,並設計成鳳凰昂首飛揚,象徵帶領台灣飛向新紀元,在燈光設計上,採用全新四D折射方式展現光柵片視效,採用可回收光學折射片,以二○○顆以上的大型水晶鑲嵌,呈現珍貴不凡的特質,並突破歷年工法,首創以蔗糖結晶粒運用於內發光材料,藉蔗糖環保結晶粒代替傳統濾光材料,呼應雲林縣的「蔗糖之鄉」美稱。

每年最受期待的小提燈,「幸福奇雞」設計家林佳葦表示,為設計成可摺成雞又可收成蛋的提燈,她苦思三個禮拜,在提燈頸部、雙腳及尾巴皆以關節銜接身體,可轉動收合,翅膀的部分,也設計成可倒插入雞身的結構,並可收合每個部位,也彩繪成符合雲林特色的外表。

雲林縣長李進勇則表示,台灣燈會已建立起觀光的國際品牌,這次在雲林舉辦,絕對不能讓台灣、雲林縣漏氣,除了主燈外,更是首次結合新住民燈區,讓新住民感受過節的氣氛,還有八公尺高的布袋戲偶「素還真」花燈,向國外宣傳台灣偶戲的故鄉。

教育部國教署為表彰積極深化推動紫錐花運動獲獎績優教育行政單位及學校,於(八)日假南投縣日月潭青年活動中心辦理頒獎典禮,由南投縣同德家商同學所帶來原住民舞蹈表演中揭開序幕,國教署主任秘書王春成親自頒獎,期藉頒獎活動,激勵同仁持續辦理「推動紫錐花反毒運動」,為營造無毒、健康、安全、友善的校園環境而共同努力。

國教署主任秘書王春成致詞時表示:校園本是一個單純的環境,而現今的青年學子卻容易受同儕文化或有心人士影響而施用毒品,尤其近年報章媒體中經常看到有關毒品侵入校園,甚至化身糖果、零食或飲料等,引誘青少年吸食,因此更需要師長及教官們在校園中扮演好一股安定的力量,以防範毒品入侵校園,戮力推動「紫錐花反毒運動」,並維護學子身心健康所作的傑出貢獻。

頒獎典禮配合國教署「全民國防教育課程教學卓越」暨「全民國防教育論文著作」績優單位(個人)聯合頒獎舉行,會場並配合陳列「紫錐花反毒運動」及「全民國防教育」相關宣教成果,會中頒發「深化推動紫錐花反毒運動」績優行政單位計教育部嘉義縣聯絡處等十五個單位,績優高級中等學校組計有苗栗縣私立育民高級工業家事職業學校等二十五所學校,績優國民中小學組計有新竹市北區載熙國民小學等十五所學校。

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